2022年4月21日

那覇市長田『沖縄そば BIG GOOD』あっさり塩そば、こってり濃厚そば。アメリカンな内装で今風の沖縄そば屋

那覇市長田『沖縄そば BIG GOOD』あっさり塩そば、こってり濃厚そば。アメリカンな内装で今風の沖縄そば屋

2022年4月20日オープン!那覇市長田『沖縄そばBIGGOOD』です!因みに今日は4/20です。沖縄そば屋のオープン初日に来店するのは(意外にも?)今回が初めてです!因みにコチラの店主は一年前に小禄の「小料理織部」でランチタイムだけ間借りして沖縄そばを提供してましたが、その後、短期間で終了してしまったので非常に残念でした…今回、待望の新規オープンです!

2022年4月15日

うるま市石川『沖縄そばパパイヤとスブイ』椎茸の出汁と自家製手揉み麺、そしてスブイが入った沖縄そばが美味い!

うるま市石川『沖縄そばパパイヤとスブイ』椎茸の出汁と自家製手揉み麺、そしてスブイが入った沖縄そばが美味い!

2022年4月11日オープン!うるま市石川の『沖縄そばパパイヤとスブイ』に行ってきました♪オープン前から公式Twitterをフォローしてたので事前チェックばっちりです!迷子にならずに来店出来ました♪※2023年8月14日追記パパイヤとスブイは2023年8月7日、那覇市に移転しました→コチラ

2022年2月26日

本部町『手作りそば つる屋』甘さ控えめプリップリのソーキ、三枚肉とカツオ出汁の沖縄そば

本部町『手作りそば つる屋』甘さ控えめプリップリのソーキ、三枚肉とカツオ出汁の沖縄そば

まん防休業だった沖縄そば屋がやっと再開してきて嬉しい限りです!本日は本部町の「手づくりそばつる屋」に行ってきました!実は、先月、お店まで行ったものの「休業中」の貼り紙を見て、泣く泣く帰宅したのです!本日リベンジっす♪

2022年2月20日

名護市『ひがし食堂』沖縄そばと大盛りミルクぜんざいで満腹!

名護市『ひがし食堂』沖縄そばと大盛りミルクぜんざいで満腹!

今日も朝から北部ドライブ♪そして目的地は名護市「ひがし食堂」です♪実は、以前からずっと行きたかったお店!なぜなら、こちらのお店は「ぜんざい」が超有名だからです!ぜんざいが大好きな私は、前々から狙ってたのですが「夏は人気あるだろうなぁ」と思って敬遠してました!そして、この寒空の中、今がチャンス!と思って、ぜんざい食いにやってきました♪

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