• #沖縄そば

「沖縄そばってどこで食べても全部同じ味」って思っている方が多いと思いますが、それはかなり昔の話で、今は全然違います！年々進化している「沖縄そば」「沖縄そばは、もう飽きた！」「昔食べたけど好みじゃなかっ……

最近、インチラーダにハマってます。ついでにタコスにもハマってます。いわゆるメキシコ料理ってヤツですね。てことで、本日は宜野湾市「メヒコタコス」に訪問です。メヒコタコスお店は宜野……

• #★★★#営業-夜#沖縄そば#沖縄県北部

2026年9月26日オープン。本部町の『kinari』に行ってきました！糸満市から遠路はるばる北部の沖縄そば屋さんを訪問するのは日常茶飯事ですが、今回いつもと違うのは、、、まさかの夜訪問です！

• #ラーメン

本日は10/16（金）。明日は10/17、沖縄そばの日です！ということで、今日はラーメンにしときましょう！仕事終わりに、那覇市前島の『ラーメンうずまき』に行ってきました！

• #★★#営業-昼#沖縄そば#沖縄県北部

とうとう名護市の『ブラジル食堂』に行ってきました！実はこのお店、私が沖縄そば巡りを始める前から知っていたんですよ。なんといっても「ブラジル食堂」という店名のインパクトがすごい！沖縄そばフリーク以外にも……

2026年5月15日オープンの那覇市曙『朝と氷 umui』に訪問。昨日、Instagramを見ていたら、たまたま見つけたお店です。最近はInstagramで新店を見つける機会が増えてきましたね。すごく……

• #ラーメン

2026年9月6日オープンの宜野湾市『らーめん田櫻』に訪問。オープン当初は結構混んでたっぽいので、少し落ち着いてから行こうと思い、10月9日に訪問です。オープンから約1ヶ月ですね。

先日、オブリガードで久々にインチラーダを食べて以来、改めてインチラーダにハマってしまった。やっぱりインチラーダって美味いよね！ということで、本日は沖縄市のプラザハウス内『SENOR TACO』にやって……

2026年10月1日、オキコ80周年の記念商品として、オキコ×ちょーでーぐぁ×さんぺいコラボの「アーサ沖縄そばカップ」が発売されました。私は自炊どころか、カップラーメンすら家では食べないのですが、これ……

• #★★#営業-昼#沖縄そば#那覇市

今日は那覇市具志『宮古そば 宮ら美』に訪問。たぶん老舗になるのかな？結構前から営業しているイメージです。

本部町『NALU.』に訪問。2026年6月11日にオープンした、ハワイアンフードのテイクアウト専門店です。