• #沖縄そば

「沖縄そばってどこで食べても全部同じ味」って思っている方が多いと思いますが、それはかなり昔の話で、今は全然違います！年々進化している「沖縄そば」「沖縄そばは、もう飽きた！」「昔食べたけど好みじゃなかっ……

前回の続き。朝一、桃園空港に着きまして、さっそく向かった台湾一発目の食事は、台北の朱遊記小吃店です！炒飯の有名店です！私的には、台湾と言えば、炒飯＆小籠包！なので、まずは炒飯を攻めます！

• #沖縄そば

2026年2月に実施された沖縄そばオフ会。そこで、とある女性に会いました。その名は、くまさん。今日は、くまさんと一緒に沖縄そばを食べに行ってきます。※くまさんは、ヤヴァいです！

まさか、この3人で海外旅行に行く日が来るとは!?数年前、Twitterで知り合った阿波根氏(@marboh_0523)、さんぺい氏(@okinawasoba808)と、私(@omalblog)今まで、……

• #★★★★#ランチタイム#営業-昼#沖縄そば#沖縄県中部#生麺

宜野湾市「沖縄料理としゃぶしゃぶのお店 赤瓦」明らかに、観光客向けのちょいお高そうなお店ですが、2026年2月から、ランチタイム沖縄そばを開始したので、訪問してみた。

• #★★#営業-夜#営業-昼#沖縄そば#那覇市

最近マイブームの仕事帰りにフラッと沖縄そばです。那覇市金城「うるかそば」に訪問。店名だけは聞いた事あるけど、実際に店舗を見るのは初めてですね。

• #★★#営業-昼#沖縄そば#沖縄県南部

2025年11月29日オープン！南城市知念「天ぷらパーラーまあSUN」に訪問です！今日は3/1です。パーラーなので涼しい季節に訪問したかったわけでして…ギリ涼しいです。

• #★★#おしゃれ系#営業-昼#沖縄そば#沖縄県北部

今日は本部町備瀬「ルナ.テラッセＢ＆Ｂレストラン」に訪問しました！かなりの穴場です。たぶん誰も知らないと思う。因みに、情報提供者は、いらぶちさん(@gaianttrevally)です。釣り人の行動範囲……

• #★★#営業-夜#営業-昼#沖縄そば#那覇市

2026年2月11日オープン。那覇市首里「すーさん家」に訪問です。因みに今日は、仕事帰りの訪問です。

先週(2/14)、訪問した名護市「リレリの家」ですが、月に何度か、イベント出店してるので、ちょっと行ってみました！

• #★★★#営業-昼#沖縄そば#沖縄県中部#生麺

2026年2月21日オープン。『東江そば宜野湾店』に訪問です！因みに既存の浦添本店、小禄店は5年前に訪問済み。