• #沖縄そば

「沖縄そばってどこで食べても全部同じ味」って思っている方が多いと思いますが、それはかなり昔の話で、今は全然違います！年々進化している「沖縄そば」「沖縄そばは、もう飽きた！」「昔食べたけど好みじゃなかっ……

• #★★#営業-夜#営業-昼#沖縄そば#那覇市

那覇市首里『沖縄そば 地酒 和々』に訪問。前から訪問したかったお店ですが、最近はラーメンに行ったり小籠包に行ったりしてて、沖縄そば探索をサボってました。今日は初心に帰って、レッツゴー！

• #★★#営業-昼#沖縄そば#沖縄県北部

2026年7月オープン。本部町『まーみ食堂』に訪問。こちらのお店、ネット情報が全く無い！マジで！先日、沖縄リトルパンダ（@okinawa_little_panda）さんのInstagram投稿で知った……

• #ラーメン

那覇市泉崎『ひろちゃんラーメン』に訪問。たぶん2026年7月頃にオープンしたのかな。オープンを知って、すぐにでも行きたかったのだが……平日のみ営業というハードルの高さ！そして本日は8/21(金)。有休……

• #ラーメン

仕事帰りに那覇市前島『Lang Tang』に訪問。以前から、かなり気になっていたお店です。すごく美味しそうなビジュアルのラーメンなので、ずっと行きたかったのですが、夜営業はディナーコースの提供だったの……

最近、小籠包にハマっていて、県内のお店を探していたら良さげな店を発見！那覇市首里『琉球ぱおず』に訪問しました。

• #ラーメン

半年前に読谷村の屋台ラーメン「クロネコラーメン」に行ったんですが、現在は移動式になって北谷で営業している。ということで、今回は北谷町に行ってきました。

• #★#営業-昼#沖縄そば#沖縄県北部

2025年8月18日にオープンした名護市「あじと家」ですが、2026年8月11日にリニューアルオープンしたらしい。ちょっと気になるので、1年ぶりの再訪です。

先日、Twitterで情報をもらったので、さっそく行ってきました！那覇市壺屋『天ぷら食堂桜囲』そういえば、本気の天ぷら屋さんって……人生で一度も行ったことないなぁ。

糸満市『GARDEN&CAFE ROSY』へ行ってきました！観葉植物の販売がメインのお店ですが、カフェも併設されています。もちろん私は、カフェ目的で訪問です。

• #★★#営業-夜#営業-昼#沖縄そば#沖縄県中部

2026年8月9日8時オープン。北谷町『沖縄そば898』へ！開店30分前の朝7時30分に到着しました。ここまで早くお店へ行くのは、かなり珍しいです。