- 2022年5月20日
- 2022年5月20日
那覇市泊『貝出汁沖縄そば キセキ.』すっきりな「貝出汁沖縄そば」とあっさりな「あさりご飯」のコンビが最強！
2022年4月23日オープン。那覇市泊「貝出汁沖縄そば キセキ.」に行ってきました！こちらのお店はオープン前からInstagramでガンガン告知してまして認知度が高かったと思われます。オープン日から連日、混み合っていた様子だったので、ほとぼりが冷めるのを待ってました。本日は5/20(金)平日でしかも雨降ってるし！満を持して来店しました！
- 2022年5月15日
- 2022年5月15日
那覇市壷屋『宮古そば SAIGA』ちょっと珍しい自家製生麺の宮古そば！
2020年2月にオープンしたお店「宮古そば SAIGA」いつからか長らく休業されていたので、ずっと来店出来ませんでしたが、2021年4月29日にリニューアルオープンしたとの事で、やっと来店できました！
- 2022年5月14日
- 2022年5月14日
那覇市首里『首里そば なかだ』超人気店「首里そば」の２号店。本店より入りやすいので地元民向け
2021年12月にオープンした「首里そば なかだ」 超人気店「首里そば」の2号店です！オープンまもなく、まん防の影響で休業されてたので、中々行くタイミングを逃してましたが本日、待望の初来店です！
- 2022年5月8日
那覇市若狭『沖縄そば HITOTSU』お一人様でも入りやすいBARみたいなオサレな店内。あっさり味で美味しい沖縄そば
2022年3月1日オープン 那覇市若狭『沖縄そば HITOTSU』行ってきました♪それにしても今年は3月頃から沖縄そば屋の新店ラッシュです！GWも3年ぶり？に沖縄観光が賑わっているようなのでこの調子で沖縄の観光業、飲食業が右肩上がりになれば嬉しいですね
- 2022年4月29日
那覇市松尾『沖縄そば専門 麺そーれ 沖縄本店』沖縄そば屋の逆輸入！大阪難波から沖縄進出！
2022年3月5日オープンの店。『沖縄そば専門 麺そーれ 沖縄本店』夜は居酒屋「オキナワ酒場 波平てりとりー」でランチタイムのみ沖縄そば屋になるみたいですね。
- 2022年4月21日
- 2022年5月2日
那覇市長田『沖縄そば BIG GOOD』あっさり塩そば、こってり濃厚そば。アメリカンな内装で今風の沖縄そば屋
2022年4月20日オープン！那覇市長田『沖縄そば BIG GOOD』です！因みに今日は4/20です。沖縄そば屋のオープン初日に来店するのは(意外にも？)今回が初めてです！因みにコチラの店主は一年前に小禄の「小料理 織部」でランチタイムだけ間借りして沖縄そばを提供してましたが、その後、短期間で終了してしまったので非常に残念でした…今回、待望の新規オープンです！
- 2022年4月17日
- 2022年5月9日
名護市『なごそば マリン亭』昔食べた記憶の懐かすぃ〜感じの沖縄そば
名護市の屋我地島にある「なごそば マリン亭」に行ってきました♪屋我地島に来たのは今回で2回目ですね。因みに前回の訪問時は「やがじ花すば」に行きました。
- 2022年4月15日
うるま市石川『沖縄そばパパイヤとスブイ』椎茸の出汁と自家製手揉み麺、そしてスブイが入った沖縄そばが美味い！
2022年4月11日オープン！うるま市石川の『沖縄そばパパイヤとスブイ』に行ってきました♪オープン前から公式Twitterをフォローしてたので事前チェックばっちりです！迷子にならずに来店出来ました♪
- 2022年4月10日
八重瀬町『沖縄そばcafeてんてん』沖縄そば、カレー、オランダ製コーヒー、オランダ家庭スイーツのお店
2022年3月25日オープンした八重瀬町後原(くしばる)の『沖縄そばcafeてんてん』「沖縄そばとオランダ雑貨の店」という絶対にオサレ確定なお店です♪
- 2022年2月26日
- 2022年5月9日
本部町『手作りそば つる屋』甘さ控えめプリップリのソーキ、三枚肉とカツオ出汁の沖縄そば
まん防休業だった沖縄そば屋がやっと再開してきて嬉しい限りです！本日は本部町の「手づくりそば つる屋」に行ってきました！実は、先月、お店まで行ったものの「休業中」の貼り紙を見て、泣く泣く帰宅したのです！本日リベンジっす♪