• #沖縄そば

「沖縄そばってどこで食べても全部同じ味」って思っている方が多いと思いますが、それはかなり昔の話で、今は全然違います！年々進化している「沖縄そば」「沖縄そばは、もう飽きた！」「昔食べたけど好みじゃなかっ……

前回の続き。台湾旅行2日目は、バスツアーで朝から夜までがっつり観光しました！疲れたので、あとはホテルに帰って寝るだけ。。。なんて日和ったことは許しません！台湾の夜といえば夜市でしょ！

• #★★#営業-昼#沖縄そば#沖縄県南部

2025年12月5日オープン。八重瀬町「願寿家」に訪問。あれ…？たしかオープン当初は「願寿そば」だったはず。本日は4/19。数カ月の間に、いつのまにか店名が変わってる。

• #★#営業-昼#沖縄そば#沖縄県南部

2026年3月5日オープン。糸満市「うみんすば」に訪問。うちから近いからいつでも行ける…と思って油断してたら、気づけば1か月以上経ってました。

• #★★★#営業-昼#沖縄そば#生麺#那覇市

最近の金曜日は仕事帰りに沖縄そばが定番になってます！ただ、夜営業している沖縄そば屋ってかなり少ないんですよね。しかも美味しい店となると、さらにハードルが上がる。そんな中で「BIGGOOD」は夜も営業し……

前回の続き。猫村で感動の再会を果たし、とうとうバスツアー最後の目的地「九份」へ向かいます！日本人にとっては台湾で一番有名な観光地かもしれません。

今日はランチで『沖縄そば&酒処らそ』に行ってきました。そのまま帰るのもアレだし。せっかく名護市まで来たので、ちょっと寄り道。最近ハマっている『リレリの家』

• #★★#ランチタイム#営業-昼#沖縄そば#沖縄県北部

2026年2月頃オープン。名護市「沖縄そば&酒処らそ」に訪問。夜は酒処としてスンドゥブやおつまみ系、昼は沖縄そばを提供しています。

前回の続き。十分老街から汚い電車に乗って1時間。行き着いた先は…＼(^o^)／猫村です！ここが、今回の台湾旅行、真の目的地です！

• #★★★★#ランチタイム#営業-昼#沖縄そば#沖縄県中部#生麺

2026年4月8日にオープン。宜野湾の「沖縄そば凪」を訪問。ちなみにこちらのお店、夜は焼き鳥屋「地酒とワインと焼鳥Tui」となります。

• #★★#営業-夜#営業-昼#沖縄そば#沖縄県中部

最近の週末金曜日のルーチン！仕事帰りに沖縄そば屋を訪問しています。今日は「浦添そば」に行ってきました！たぶん、みんな一度は見たことあるお店ですよね。でも、実際に行ったことがある人は意外と少ないんじゃな……