• #沖縄そば

「沖縄そばってどこで食べても全部同じ味」って思っている方が多いと思いますが、それはかなり昔の話で、今は全然違います！年々進化している「沖縄そば」「沖縄そばは、もう飽きた！」「昔食べたけど好みじゃなかっ……

• #東京

現在、東京に来ていますが、基本的にノープランです。初日は、気になっていた沖縄そば屋を2店舗巡ることができて大満足！さて、二日目はどうしましょう？初日の深夜、慌ててググってみるものの、めぼしいお店が見つ……

• #★★★#営業-夜#営業-昼#東京#沖縄そば#生麺

本日のランチで、初めて東京の沖縄そば屋（タイラ製麺所 北千住店）を訪問したのですが、夜も沖縄そば屋に行っちゃいました！今度は荻窪の「八重猫」です。ここはSNSでよく見かけるので、すごく気になっていたお……

• #★★★★#営業-夜#営業-昼#東京#沖縄そば#生麺

2026年8月28日オープン。東京都足立区『タイラ製麺所 北千住店』に訪問です。実は、沖縄県外で沖縄そば屋に行くのは初めてなんです！基本、県外の沖縄そば屋はちょっと……って思っていて、訪問したことがな……

最近、タコスを食べる機会が増えてきましたが、沖縄でタコスと言えば、やっぱこの店よね！沖縄市『チャーリー多幸寿』に訪問です。たぶん20年ぶりくらいかな？めちゃくちゃ久々です！

最近、インチラーダにハマってます。ついでにタコスにもハマってます。いわゆるメキシコ料理ってヤツですね。てことで、本日は宜野湾市「メヒコタコス」に訪問です。メヒコタコスお店は宜野……

• #★★★#営業-夜#沖縄そば#沖縄県北部

2026年9月26日オープン。本部町の『kinari』に行ってきました！糸満市から遠路はるばる北部の沖縄そば屋さんを訪問するのは日常茶飯事ですが、今回いつもと違うのは、、、まさかの夜訪問です！

• #ラーメン

本日は10/16（金）。明日は10/17、沖縄そばの日です！ということで、今日はラーメンにしときましょう！仕事終わりに、那覇市前島の『ラーメンうずまき』に行ってきました！

• #★★#営業-昼#沖縄そば#沖縄県北部

とうとう名護市の『ブラジル食堂』に行ってきました！実はこのお店、私が沖縄そば巡りを始める前から知っていたんですよ。なんといっても「ブラジル食堂」という店名のインパクトがすごい！沖縄そばフリーク以外にも……

2026年5月15日オープンの那覇市曙『朝と氷 umui』に訪問。昨日、Instagramを見ていたら、たまたま見つけたお店です。最近はInstagramで新店を見つける機会が増えてきましたね。すごく……

• #ラーメン

2026年9月6日オープンの宜野湾市『らーめん田櫻』に訪問。オープン当初は結構混んでたっぽいので、少し落ち着いてから行こうと思い、10月9日に訪問です。オープンから約1ヶ月ですね。