• #沖縄そば

「沖縄そばってどこで食べても全部同じ味」って思っている方が多いと思いますが、それはかなり昔の話で、今は全然違います！年々進化している「沖縄そば」「沖縄そばは、もう飽きた！」「昔食べたけど好みじゃなかっ……

与那原町の老舗ケーキ屋さん「ボヌール」に訪問。私は与那原町出身でして、与那原でケーキ屋と言えばボヌール！っていうくらい超定番のお店です。私が小学生の頃、毎年、誕生日のケーキを買いに行ってましたが、与那……

• #★★★#営業-昼#営業-朝#沖縄そば#生麺#那覇市

那覇市泉崎「ひーぷーの間借りそば」へ訪問。こちらの店主は、東京で「沖縄そば専門店 おおみね」をされてて、月に一度、沖縄に訪問して、2〜3日だけ那覇市で沖縄そば屋をオープンします。

• #★★★#おしゃれ系#営業-昼#沖縄そば#沖縄県北部#生麺

2025年7月20日オープン。恩納村「レモン食堂」に訪問。お店のInstagramには「沖縄で1番おしゃれな沖縄そば屋です。」と書いてあるので、期待大です！

昨日、チョコミント専門店「BUZZ MINT」に訪問するも、残念ながらチョコミントアイスを食べれなかった！悔しかったので、本日リベンジです！本日はコジマに出張販売との事だったので、コジマに凸です！

• #★★★#営業-昼#沖縄そば#沖縄県中部

今日は、読谷村地域振興センター内にある「琉球読谷店 沖縄そばとパオのお店」に訪問。読谷村って、いつも通り道なので、土地勘が無いんですよねぇ。読谷村地域振興センターって初見です。

実は、私、チョコミン党でして、日々チョコミントアイスを食しております。そしたら先日、チョコミント専門のキッチンカーがあるとの情報をゲット！さっそく訪問してきました。豊見城市「BUZZ MINT」です！

• #★★#ランチタイム#営業-昼#沖縄そば#沖縄県北部

2025年8月18日オープン。名護市「あじと家」に訪問。それにしても、5週連続の北部遠征です。だんだん距離感がバグってきて、近場に感じてきました。もちろん高速道路は不使用、58号線をひたすら北上です！……

• #★★★#営業-昼#沖縄そば#沖縄県中部

2025年7月21日オープン。うるま市「ゆーばる麺方」オープン日は、開店前から20〜30人ほど待っていた。との噂を聞きました。それを聞いて、しばらくは行けないなぁと思い、早1ヶ月が経ちました。本日は8……

• #★★#ランチタイム#営業-昼#沖縄そば#沖縄県北部

先週、備瀬のフクギ並木の中にある「ponsao」を訪問しましたが、その際、フクギ並木を散策してて偶然見つけた店がありました。2025年7月20日オープン。本部町備瀬「薪火 燈(あかり)」薪火焼きの鶏が……

• #★#営業-昼#沖縄そば#沖縄県南部

以前から気になってた店。糸満市「なんごく食堂」に、とうとう初訪問！訪問済みの知り合いから軽く話を聞いていたので、ある程度の予想(覚悟)はしてたが、予想以上の店でした！