2022年6月3日オープン。宜野座村「そば家・幸」に行ってきました♪周りには何もなくて田舎にぽつーんとあるプレハブ！ネット情報も少なく食べログにも情報が上がってないお店。
そば家・幸(さち)
パッと見、プレハブ倉庫にしか見えない。。。のぼりが無かったら絶対わからん。店内が見えないし店の看板も無いのでドアを開ける時、ちょっと緊張しました。
駐車場
駐車場はお店の前と道挟んで対面にもありますので、台数に余裕があります♪Instagramを見ると店の裏にも駐車可能っぽいです。
店内
厨房前にカウンター4席かな？それとテーブル席が6卓。広くて解放感があります♪外から見たら、山の中の怪しい倉庫でしたが中に入ってみると全然違う！清潔感あってオサレな雰囲気♪色々雑貨が置かれてますが…野球のユニフォームが多数！野球好きなのかしら？
因みにこちらのお店は11:30開店ですが、11:10頃に訪問すると既に開店していて先客が2名いました。で、開店時間前なのに、どんどんお客さんが入ってくる！皆さん地元の人っぽい。ネット情報無いのに結構、人気店です♪(想定外ｗ)
メニュー
ポークたまごそばはちょっと珍しいかな？てゆーか、500円？？ワンコイン？コスパ良いですね！
幸そば(中) 700円
うなり 120円、やさいなり 100円
いなりが裏返しで出てくるのがポイント高い！写真が撮りやすい！インスタ映えを意識してるのかな？そばも盛り付けがキレイで映えてますね♪
因みに、やさいなり(野菜入り)ですが、私的には普通のいなりとそんな変わらないかなぁと思いました。普通に美味しいおいなりさんです♪そして気になるうなり(ウナギ入り)ですが、コレは普通じゃないです！ホントにうなりですｗウナギの味？というかウナギの香りがします！そして具だくさん！コレは(良い意味で)普通じゃないいなりです！美味しい♪見た目のサイズは変わらないけど、やさいなりより食べごたえがある！
そして沖縄そばですが…好きなタイプのヤツです♪三枚肉とソーキの味付けはちょい甘めで好きな感じ。歯ごたえはちょい硬めの部類かな。硬めの三枚肉は正直、苦手ですが、このソーキの歯ごたえは好き♪山原そばのソーキと似てる。骨離れが悪くてプリップリな食感♪ホントは柔らかトロトロが好きですが、コレはコレで意外に好き♪そしてスープも好きなヤツ！あっさりのカツオベース！トッピングに鰹節が載ってる事もありカツオ全開です！麺は中太でコシはちょい柔らかめ。個人的には好みから外れたかなぁ。
お菓子もらった♪
お会計時に「チョコ持ってってね〜」って仰られて♪アラっ？嬉しい！速攻で、一番単価が高そうな金色のアイツを取りました♪そしたら「えっ1個？もっと取って！」って言われて、ちょっとびっくり！そして、どこから出てきたのか、別の駄菓子も出てきて「コレも持って帰ってね♪」って渡されましたｗすごいな♪今日はハロウィンか？
数年ぶりに食べる駄菓子は美味かったっす♪
総評
土日しか営業してないし、単価も安いし、スタッフも数人いるし、お菓子のサービスすごいしｗ利益度外視？趣味の店なのかな？そして、沖縄そばもいなりも美味しくて、店内の雰囲気もキレイでオサレだし、会計もキャッシュレス対応で満足度高い！なにより、スタッフの皆さん、ずっと笑顔でフレンドリーで、すごく気持ちの良いお店でした♪リピート客多そう！
所感
味 ：出汁とソーキが好み♪
量 ：適量
コスパ：良い♪
水 ：冷たい。セルフ
空調 ：適温
お店の情報
そば家・幸
営業時間：11:30〜15:00
休業日 ：月〜金
ホームページ：Instagram
