2021年10月3日沖縄そば検索・店名で検索する場合はページ上部の「キーワードを入力」で検索(部分一致)・複数の項目で絞り込みしたい場合は右側のサイドバー(スマホの場合は下部)にある「絞込検索」が便利です(and検索)例) ……続きを読む
2021年10月3日沖縄そばブログまとめ#沖縄そば400店舗以上の沖縄そば屋を食べ歩いた記事のまとめです。地域別やオススメ度でタグ付けしてますので、お店選びの参考になれば幸いです。味の好み私は「生麺」「あっさり」「カツオ出汁」「ちょい甘め」……続きを読む
2021年9月25日本部町『きしもと食堂』行列必至!創業明治38年の沖縄そば屋#★★★#営業-昼#沖縄そば#沖縄県北部とうとう来てしまった伝説のお店に・・・本部町「きしもと食堂」です!県内で一番有名な沖縄そば屋かも?今日はホントは近くの別のお店に行く予定だったのですが、何気に(開店15分前に)「きしもと食堂」の前を通……続きを読む
2021年9月23日うるま市『味処 田舎庵』首里そば始めました!!#★★★★#ランチタイム#営業-昼#沖縄そば#沖縄県中部今日はうるま市の「味処 田舎庵」までやってきました!ふと、ネットで見つけたパワーワード「首里そば始めました!!」(-.-;)こ、これは気になる・・・行くべし!続きを読む
2021年9月20日那覇市国場『おばぁ~直伝 山田すばと和琉料理』居酒屋ライクな元気なお店です!#★★★#営業-昼#沖縄そば#那覇市2021年9月1日オープン。那覇市国場「おばぁ~直伝 山田すばと和琉料理」に行ってきました!ここは以前、がちまい処すばやぁがあった場所ですね。いつのまに閉店されてたんですね。昨今、飲食業は大変ですよね……続きを読む
2021年9月18日名護市『やがじ花すば』屋我地島でシンプルな沖縄そばを食した♪#★★★#営業-昼#沖縄そば#沖縄県北部最近は週1北部が常態化しております。そんなわけで今日も名護市までドライブです♪「やがじ花すば」までやってきました!名護市に屋我地島なんてあったのね。。。知らなかった。いつのまに…※2023年6……続きを読む
2021年9月5日那覇市具志『沖縄そば おそば』化学調味料不使用の豚骨ベース出汁で家庭的な優しい味#★★#営業-昼#沖縄そば#那覇市(たぶん)2021年5月か6月頃にオープンの那覇市具志「沖縄そば おそば」(正式名称はコレでいいのかな?)色々、不明確な情報ですみません。。。とりあえず行ってきました♪続きを読む
2021年9月4日名護市『真打 田仲そば』ミシュランの麺職人プロデュースの麺とスープは美味すぎた!島豆めしもオススメ!#★★★★★#営業-昼#沖縄そば#沖縄県北部#生麺2017年4月、名護市にオープンした「真打 田仲そば」前からずっと気になってたお店ですが北部で遠いので中々行く機会がなかったのですが、本日、やっと来店しました!期待大です!2022年10月12日追記2……続きを読む
2021年8月29日那覇市古波蔵『そば処KoHaRu』沖縄そば、軟骨ソーキ、ジューシー、全てが好みの味でした!#★★★★#おしゃれ系#営業-夜#営業-昼#沖縄そば#那覇市2021年6月4日、那覇市古波蔵にオープンした「そば処KoHaRu」Facebookで情報を見つけてずっと気になっているお店でした。実は先週、訪問したのですが駐車場を見つけきれずに諦めて帰ってしまいま……続きを読む
2021年8月28日本部町『沖縄そば 森の家』大自然を感じながら沖縄そばを食す#★★#おしゃれ系#営業-昼#沖縄そば#沖縄県北部糸満市から58号線を2時間走り、本部町の山の中までやってきました!「沖縄そば 森の家」ここらへんの山の中はカフェ的なお店がたくさんありますよね。うん十年前からすると想像つかないですよね。まさか本部町の……続きを読む