那覇市おもろまち『PARMI』洋風沖縄そばとチーズリゾットがクセになる美味さ！

パイパス(330号線)を安里から古島向けに走ってるとDFSを過ぎて「牛角」の手前(左隣)になります。「海老そばとワイン」って看板があるし、わかりやすいかと。。。んっ？
それにしても、このピンクの幟。。。見覚えが

昨年、訪問した『SOBA&BAR SEASIDE』ですね！こちらと同じ店らしいです。
因みに北谷のお店は2024年1月から休業中となってます。実質、おもろまちに移転って事かな？
それにしても、この店は私の中では、色々、記憶に残る店でした。詳細は過去の記事をどうぞ

おもろまちで駐車場があるのはありがたい！店舗前に5台駐車可能です！

想像どおりで、オサレなイタ飯屋って感じです。そして店頭に沖縄そばとワインって書いてるだけあって、夜の店っぽい雰囲気ですね。店内はL字カウンターと、テーブル席が4卓です。

年間500杯食べるって!?結構やばいっすね。ちょっと想像つかんわ。因みに私は、年間100杯くらいっすね。コレでも十分多いのに。。。5倍？

海老だし、貝出汁といえば、どうしても、あの人気店が思い浮かんでしまうが…まぁ、まぁ

InstagramかLINEのフォローでご飯1杯無料サービス！
これお得っすよ！実は私、コレに気づかずに、セットを頼んだら「こっちの方が安くなりますよ」って説明してくれました！

単品で1600円かぁ…さすが、-極- っすね。。。

梅しそつけ麺 さっぱりしてて、美味しそうですね！因みに、私は梅もつけ麺も苦手なので…今回は見送りで

沖縄そば各種が900円、チーズライス(小 200円、中 250円、大 300円)、ドリンク300円なので、ライス小ならお得感0円、ライス大なら100円お得。
オーダー時は何も考えずに脊髄反射でセットを頼んでしまった。冷静に考えると普段はソフトドリンクなんて頼まないので、沖縄そば単品(900円)＋チーズライス(小 200円)で良かったなぁ。しかも上述したようにInstagramフォローでライス無料になったので、そっちなら900円ですんだ。短気は損気！私的に、沖縄そば屋あるあるですね。全く成長しない…

沖縄そば屋では、なかなか見かけないラインナップですね！場所柄、観光客が多く、車じゃない客もいると思うので、コレはアリかもね！

※実際の会計は、Instagramフォローでライス無料になり、そば900円+ドリンク300円の合計1200円でした。

まず、見た目ですが、たぶん満場一致で、沖縄そばのビジュアルじゃないですよね…そして、食べた感想としては、はい、見た目どおりで沖縄そばじゃない！マジでラーメンですね。ただね。それはどうでもいいのよ。はっきり言って、コレ美味いです！もちろん好みもあるかもしれないけど、とりあえずコレ美味いです！
スープに関しては、前回北谷で食べたときも感じたが、キセキ.と比べてかなり濃厚、クリーミーです。そして味については、見た目どおりで、沖縄そば感は全く無くて、洋風ってゆーか、ラーメン的な味でちゃんと美味い！しかし麺完食後の最後に残ったスープを完飲したときは、さすがに濃厚すぎてちょっと厳しかったかも。コレは麺と一緒に食べてこそ活きてくるスープですね。
そして麺は大好きな生麺

この中細生麺が美味い！コシ、喉越しが絶妙で大好きなヤツ！このスープとすごく合っていて、絡めて食べると、もう最高！コレは褒め言葉ですが…まるでラーメン食ってるみたい！
そしてトッピングのチャーシュー？ローストビーフ？コレがめっちゃ美味いのよ。三枚肉もソーキもいらない。コレが美味い！マジで！トッピング追加したいくらいです。
サイドメニューのチーズライスも最高です！シンプルにライスにチーズ載せて炙っただけ？だけど、コレが美味いのよ！好きです！この洋風沖縄そばと合ってる！因みにオススメはスープをかけてチーズリゾット！

私は、ご飯に汁をかけるのが嫌いなので、そのままチーズonライスのみでいただきましたが、そのままでも十分美味しいよ！ここはお好みですね。
どうでもいいけど、吉野家でも牛丼頼むときはつゆ抜きです！

すみません、あまりにもキセキ.と似てるので比較した書き方になってしまいましたが…
ぶっちゃけ、私はこっちの店が好きかも。貝出汁そばが普通に美味い。特に麺と肉はこっちの方が好みです。そしてチーズライスも好きです。更にInstagramフォローなら、900円で沖縄そば＆チーズライスが食えるのでコスパが良い！更に更に、某人気店はいつも行列ですが、こちらの店は、たぶん、そんなに並ばないかと。。。