2019年9月8日にオープンした浦添市の「麺処 まんねん」に来ました。
麺処 まんねん
店の入り口にスロープがあって店内もスペースが大きく取ってあるのでバリアフリーを意識した作りですね。
座敷とテーブル席
去年オープンしたばかりなので、とてもキレイな内観ですね。
カウンター席？
店に入った時は気づかなくてテーブル席に座ってしまいましたが、カウンター席もあったのね。でも厨房が目の前なんで緊張しますね。普段から使っているかは不明です。
入り口、レジ周り
店の入り口にはアルコール消毒、レジには大きくフィルム隔離。コロナ対策がバッチリですね。飲食店さん皆さん大変ですね。それにしても朝11時にも関わらずお客さんがどんどん入ってきます。4名〜5名の家族連れで皆さん地元の方ですね。かなりの人気店です。
メニュー
塩、しょうゆ、味噌が選べます！ココはラーメン屋さんでしょうか？このスタイルは初めて見ますね。かなり衝撃です！
まんねんそば(中)塩味 800円
コレはコレは、「なると」まで入ってますね。まさにラーメンな気がしてきました。そういえば、店の外観、内観、スタッフの雰囲気全てがラーメン屋さんな気がします。こうなるとラーメン屋さんと沖縄そば屋の境目がわからなくなってきました。この際、どっちでもいいけどね。
そして麺が生麺なんで、もうコレはラーメンに近いですね。炙り軟骨ソーキだけが唯一、沖縄そば感を残している気がします。そしてウマいっす。やっぱ炙りは神ですね。鶏ムネ肉はどうでしょうね。コレは好みかなぁ。私は合わなかったっすね。柔らかくて美味しいのですが、柚子かな？少し酸味があって私は苦手でした。今回、塩味を頼んだのですが、次回はしょうゆ味を食べてみたいですね。私は沖縄そばよりもラーメンが好きなので♪
追記 2020年10月におきなわ倶楽部クーポンで再訪問しました。
所感
味 ：美味しい。ラーメンに近い味
量 ：適量
水 ：セルフ、ピッチャーあり。冷たい
空調：良好
お店の情報
麺処 まんねん
営業時間：11:00〜17:00
休業日 ：火曜日
ホームページ:Facebook
