2024年12月21日オープン。名護市の屋我地島にある「すばすば 屋我地」に訪問しました！私は普通に沖縄そば屋の新規オープンとして情報を見つけたのですが、こちらの店舗は、Netflixで配信していた「あいの里2」のロケ地として有名らしい。聖地巡礼した人のコメントをSNSで、チラホラ見かけました。
すばすば 屋我地
店の看板とか店名が書いてなくて、沖縄そばの幟もないので、かなりわかりにくいです。パッと見、普通の民家にしか見えないので、敷地内に入るのがちょっと緊張します。
因みに、お店の場所ですが、かなり入り組んだ所にあって、GoogleMapのナビを使っても、ちょっと迷った。唯一の目印は、この看板でした。
因みに店のInstagram投稿で道順を紹介してるので、そちらがわかりやすいかも
駐車場
店の対面に駐車場があります。
5台くらい駐車可能
そして、もう一つ駐車場があります。店を正面から見て、右隣
ココも5台くらい駐車可能かな
入口
この門は有名なのかな？聖地巡礼の方の投稿で、この前で写真を撮ってる姿をいくつか見かけました。
入口から敷地に入ると、よくある古民家沖縄そば屋の雰囲気ですね。
コレは、テラス席なのかな？それとも、あいの里2の名残なのかな？無知でスマン。。。
とりあえず、先客(聖地巡礼)が写真撮ってたので、私も便乗して撮ったけど、何の建物か不明…
玄関
玄関で靴を脱いで、横の靴箱へ収めましょう。
店内
店内は、テーブル席と掘りごたつですね。
古民家なのに、畳じゃないってのがちょっと珍しいかも。
と思ったら、、、
畳間
半個室が1個だけあって、畳間になってました。こちら半個室になってるのはいいけど、庭が見えないので、表側のテーブル席の方が景色が良くてオススメですね。
メニュー
ちょっと珍しいラインナップで、わんたんそばか、三枚肉&軟骨ソーキの肉盛りそばの二択です。
因みに、本日は、オープニングキャンペーンという事で、「期間限定すばすばスペシャルじゅーしーセット(1500円)」が1000円でした！超お得だ！
ドリンク
私が無知の為、わからないのですが、「オリオン ソーダ瓶」って何？普通にソーダ？
セルフ
お水、レンゲ、紅生姜、コーレーグースなどは、入口横にセルフで置いてます。
因みに、手前のタッパーですが、左の赤いのは、紅生姜ってわかるのですが、右の黄色のタッパーは何？って店員さんに聞いたら「コーレーグースに漬けてる唐辛子とにんにく」って仰ってました。で、「どうぞ味見してみて下さい」って小皿に入れてくださったのですが…
(-_-;) 私、この後、歯医者に行く予定なので、さすがに、にんにくは…
って事で、丁重に、ゴメンなさいしました。ホントに、ごめんなさい！
期間限定すばすばスペシャルじゅーしーセット 1500円
(オープニングキャンペーン 1000円)
コレ期間限定なのね。レギュラー化してほしいっすね。美味しいっす！
ワンタンは肉がプリプリしてて、結構ボリュームあって良い！美味い！
軟骨ソーキは柔らかくて、食べやすい。味は甘さ控えめだったので、好みとはちょっと外れたかな。でも普通に美味しいっす。三枚肉も甘さ控えめで好みとは違ったけど、食感がとても良かった！すごく弾力があってプリップリです！山原そばのソーキに似たプリプリ食感ですが、三枚肉でこの弾力は初めてかも。そして厚みもあって食べ応えあり！
ちょっと気になったのは、メニューに書いてあった「厚揚げ豆腐」が載ってない気がする。。。写真を見て、今、気付いたけど、食べたのかな？記憶にない。。。
とりあえず、それはさておき、麺ですが、大好きな生麺です！ツルツルシコシコで好き！でも、かなり生麺の特徴が強いので、ゆで麺を食べ慣れてる人は、違和感があるかもなぁ。
スープは、とんこつベース？カツオとのブレンドかな。透明であっさりタイプ。塩っぱさが全くなくて、すっきりしてて飲みやすい。結構、好きかも。
じゅーしーはパラパラタイプで、あっさり薄味。好みのじゅーしーです。沖縄そばのお供として合いますね。
所感
味 ：美味しい。今風の沖縄そば
量 ：適量
コスパ：微妙だけど、じゅーしー300円はちょっと観光地価格かなぁ。
水 ：冷たい。セルフ
空調 ：冬なのでOFF
お店の情報
すばすば 屋我地
営業時間：11:00〜
定休日 ：不明
ホームページ：Instagram
