名護市「cafe&restaurant Gyu Ton Pan」主力メニューは、カフェ飯ランチと生サーターアンダギーですが、2023年6月から沖縄そばを提供しているとの事で、沖縄そばを目当てに訪問してみました！
※2024年8月5日追記
お店のInstagramアカウントが消えており現在、営業してない模様です。
cafe&restaurant Gyu Ton Pan
先日、名護の58号線を走ってたら、たまたま見つけた、沖縄そばの幟！すごく気になりつつも、その時は用事があったので、そのままスルーして、本日、満を持しての訪問です！お店の場所は許田インターから南向けに3分くらいの所です。58号線沿いにあるのでわかりやすいかと。
駐車場
お店の目の前に駐車場があって、20台くらいは停めれそう。
入口
お店の前にテラス席があって、海の家って感じのビジュアルです！
テラス席
すぐ横が海なので、テラス席からは海が見えます！やっぱ沖縄の海はキレイっすね！海風が気持ち良い！本日は1/8快晴です！沖縄の1月は暖かい！てゆーか、暑い…
店内
店内も、海の家っぽい雰囲気で、リゾート感があるので、テンション上がります！
窓際カウンター
私はぼっちなので、自然にカウンター席に座りましたが、ココって改めて見るとカップルシートですね。もし隣にカップルが来たら、地獄でした…危なかった。。。因みに、ココからも海が見えます。
ぼっちですが、すごくリラックスしちゃいました。お店の雰囲気がすごくいいです。落ち着くわ〜
メニュー
生サーターアンダギー
私が知ってるサーターアンダギーとは全くの別物です。パンケーキとかクレープのプレートみたいなビジュアルですね！素敵です。
ランチプレート
ハンバーグ、オムライス、パスタなどカフェ飯が並びます。因みに他のお客さんは、ここらへんのメニューを注文してましたね。
ハンバーガー
いわゆるお高い系のハンバーガーですね。私は大手ファストフード以外でハンバーガーを食べた事がないので、1000円超えのハンバーガーはちょっと手が届かない。
ドリンク
オサレなドリンクがたくさん並んでますね。映え目的の人はぜひ頼むべきでしょう！
OKINAWA SOBA 数量限定
ここまでカフェメニューが並んできての…急に、沖縄そばです！ちょっと異色ですねぇ。そして、なんか本気っぽい。鯛出汁×鰹出汁とか、気になりますねぇ
テイクアウト
店内メニューの生サーターアンダギーだと、プレートになりますが、テイクアウトだと単品320円〜購入可能です。どっかに差し入れとかで持っていくと喜ばれそうですね。
レジ横にベルあり
時間帯にもよるかもしれませんが、店員さんは厨房の中にいる事が多いので、用事がある時は、レジ横にあるベルを使いましょう！
沖縄ソーキそば単品 850円
レタスと紅しょうがで彩りがあるけど、かなりシンプルな沖縄そばですね。沖縄そばにレタスって、ちょっと珍しいですが、おおしろそばが有名で、普通にアリですよね。そして肉は軟骨ソーキですが、結構好きかも。美味しいです。味はちょい濃い目、甘さは若干控えめ。そして食感がベストですね。硬すぎず柔らかすぎず。そして気になる鯛出汁×鰹出汁のスープですが、沖縄そばとしてはちょっと珍しい味です。和風っぽい甘みのある出汁ですね。かなりコクがあるけど、濃すぎず、すっきり飲みやすい。私、かなり好きなタイプです。そして麺ですが
この麺、ちょっと珍しい麺ですね。中細の生麺で何か練り込まれてます。全粒粉入りかな？麺の色が白くなくて、若干透明度があります。ツルツルで喉越しよく、コシもベストで食感がすごく良い。この麺、かなり好きです。
お店のInstagram見ると「与那原食品の生麺」って書いてますね。与那原食品？与那覇食品かな？与那原そばの三倉食品かな？
参照：Instagram
カフェの沖縄そばということで一抹の不安がありましたが、めっちゃ美味いっす！スープについては、好みが分かれるかもしれませんが、私はかなり好きです！唯一、個人的に気になったのは、紅しょうがは無くてもいいかなぁ。と思いました。苦手な人もいるしね。でも、彩り的には必要なのかなぁ…
生サーターアンダギー メープルカスタード(ハーフ) 650円
せっかく来たので、生サーターアンダギーも食べてみました！コレでハーフ？ってくらいボリュームあります。まず周りから食べていきます！フルーツ、生クリーム、そしてアイスがマンゴーアイス！…マンゴーアイス大好きなんですよ！幸せです！ヤバいです！そして本丸の生サーターアンダーギーに突入！
サクっと開けてみると、中にもクリームが入ってます！コレは美味いよね！飽きずに食べれる！フワフワ食感で、揚げパンにかなり近い食感ですね。フワっ！クシャっ！って感じ！そして生地は黒糖の甘みもあり美味しい。私、サーターアンダギーはキライですが、コレは全く別の食べ物ですね。生サーターアンダギー大好きです！
所感
味 ：マジ美味い！
量 ：ちょっと少なめ
コスパ：なんとも…
水 ：冷たい
空調 ：適温
お店の情報
cafe&restaurant Gyu Ton Pan
営業時間：11:00〜17:00 (LO 16:00)
休業日 ：なし
ホームページ：Instagram
