那覇市壺屋『天ぷら食堂桜囲』沖縄では珍しい内地の天ぷら！目の前で揚げるお高い系スタイル

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先日、Twitterで情報をもらったので、さっそく行ってきました！那覇市壺屋『天ぷら食堂桜囲』
そういえば、本気の天ぷら屋さんって……人生で一度も行ったことないなぁ。

天ぷら食堂桜囲

場所はのうれんプラザのすぐそば。それにしても、沖縄にこんな店があったんだね。全然知らなかった。佇まいが内地のお店みたいですよね。

天ぷら屋さんって高級なイメージがあるので、ちょっとハードルが高いけど、店前にメニューがあるのでありがたい。ノープランで店に入って「時価」とかあったら詰むもんね。

店内

カウンターのみ、15〜16席。
かなり古い佇まいですが、ちゃんと清潔感があって無臭。とてもキレイにされているのが伝わります。古臭い食堂が苦手な人でも全然入れると思います。もちろん、床は滑りません！

BGMは琴みたいな？J-POPの和楽器バージョンで、和を感じる雰囲気です。外国人観光客とか、喜びそうだなぁ。

お品書き？

おむすびは「自信がない為、中止」らしい。。。
そして「俺が与那覇だ!!」って……これは店主かしら？

お休みのお知らせ

現在、頭と顔、性格を治す為、通院中らしい。。。
頭と顔はわかりませんが、性格はとても良い人でした！すごく丁寧な接客です。人柄の良さが滲み出てます。

食券機

入口を入ると左側に食券機があるので、まずは食券を購入します。横にはメニューも貼ってあります。

ネットの口コミを見ると、ほとんどのお客さんが天ぷら定食を注文しているようです。

この食券機、ちょっと要注意です。

新紙幣、新500円玉は使えない

自身の財布を確認。千円札が15枚入ってましたが、全て新紙幣。500円玉が3個ありましたが、こちらも全て新500円玉。撃沈。。。
って事で、店主に頼んで旧紙幣と交換してもらいます。

着席

食券を渡して、まもなく、お品書き、天つゆ、トレイが準備されます。

天ぷら定食がお膳でまとめて来るわけじゃなくて、少しずつ提供されるんですね！これはお高い天ぷら屋さんのスタイルだ。期待が高まる！

天ぷら定食 1480円

初めての訪問なので、例に習って、定番の天ぷら定食にしました。

ご飯、みそ汁

まずはご飯とみそ汁が提供されます。因みにご飯は小ライスくらいのサイズ感。そういえば、食券機に「大盛りご飯をご希望の方はお申しつけ下さい」って書いてたなぁ。大盛りにすれば良かったなぁ。プチ後悔。
因みにご飯の味は、ちょい微妙だった。ふっくら感がなくて、少々固まってました。18時訪問だったので、もしかしたら朝訪問なら違ったかもしれません。

漬物

手作りの漬物、たくあん、キムチが出てきました。

天ぷらが来るまで結構時間がかかるので、油断すると漬物だけでご飯を完食しちゃいそうです。要注意！

熱いお茶、冷たいお茶

いつもなら冷たいお茶の一択ですが、なぜだろう？雰囲気に流されたのかな？熱いお茶の方が美味しかった。

天ぷら調理中

店主が中央のBOXで天ぷらを絶賛調理中です。揚げている音が店内に響いていて、待ち遠しい！これが、ASMRか!?

野菜

店主が揚げたての天ぷらを、1個1個トレイに置いてくれます。もてなされてる感がハンパない！

申し訳ございません。私、フーロー豆なる物、初耳でして、何度も何度も何度も聞き返してしまいました。
それでも店主さんは、嫌な顔ひとつせず、丁寧に何度も何度も何度も説明してくれました。

キス、イカ、エビ

コレは一発で聞き取れました！お品書きにも書いてるしね。キス！イカ！エビ！
そして「もしよろしければ、イカは塩で食べてみて下さい。」って、へりくだった言い方で、すごく丁寧な説明を受けました。オススメはするが、決して押し付けない。とにかく店主の人柄が良い。

天つゆでキスを食べる。フワッフワの食感ですごく美味しい。更に天つゆでエビを食べる。うん、普通に美味い。最後にイカを塩でいく！！！！

やらかした！！！イカが脱皮！

中身のイカだけ出てきて口の中へ。蒸したイカの味。。。
そして、残った衣だけを食べる。塩味の効いた衣の味。う〜ん、イカの天ぷらって食べるのが難しい。

〆の天ぷら茶漬け

小さな丸いご飯の上に小さな天ぷらが載ってる。そこにお茶をかけます。天ぷらは、ほんのり梅の味がした。シソかな？

急須の中のお茶を全部注いで、これくらいです。ちゃんと量が調整されてますね。
天ぷらとご飯を崩して、サササーっと口の中に流し込む。う〜ん、まさに〆の一杯だわ。
ずっと天ぷらが続いて、ちょっと重いなぁと思ってた所に、コレは最高でした！

あとがき

私が入店した時、客は私のみ。18:19頃、2名客が来店。私を含めて合計3名。
それで、この提供時間なので、混んでる時は結構待つかもしれません。時間にゆとりを持って訪問しましょう。まぁ、私は不慣れなのでよくわかりませんが、一つずつ提供されるので、こういうものなのかもしれない。
沖縄では珍しい内地の天ぷらなので、衣が薄くてサックサクです。因みに、私的にはキス天が圧倒的No.1でした。願わくば、キス天定食を作ってほしい。
食べて、待って、食べて、待っての繰り返しなので、デート利用にアリだと思った。彼氏がバカみたいな早食いでも、少しずつしか提供されないので、彼女が食べるのが遅くても、ほぼ同じタイミングで完食できるので、気を遣わなくて済むし、待ってる間、談笑できるし。

所感

味　　：美味しいけど、年齢のせいか、最後はちょっと重かった。
量　　：適量。まぁまぁ満腹。
コスパ：なんとも。
水　　：熱いお茶は熱い。冷たいお茶はやや冷たい。
空調　：結構弱め。

お店の情報

天ぷら食堂桜囲
営業時間：11:30〜15:00(ネタ切れ次第)
　　　　　18:00〜(ネタ切れ次第)
定休日　：日曜
駐車場：なし
ホームページ：Instagram

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