読谷村『YOMITAN GARDEN 座喜味茶房』カツオベースの出汁とツルツルシコシコの生麺！一番好きなヤツでした。

★★★★おしゃれ系ぼっちでは入りにくい店営業-昼沖縄そば沖縄県中部生麺

2026年1月20日オープン。読谷村「YOMITAN GARDEN 座喜味茶房」に訪問です。観光客向けの施設ですが、行った人(地元民)のレビューを見ると、高評価が多い！コレは気になる！

YOMITAN GARDEN

YOMITAN GARDENは、読谷村座喜味の58号線沿い(北向き)にあります。周辺は何もないので、目立ってて、わかりやすいかと。施設の運営はザ・テラスホテルズです。リゾートホテルとかの会社ですよね。

駐車場

58号線を北上すると左側にYOMITAN GARDENがあるので、手前から左折して駐車場に入ります。
もしも、左折出来なかった場合、反対側(建物右)にも駐車場があるので、慌てなくても大丈夫です。

TERRACE WITH POTTERY

建物の左側はギャラリーになっています。陶器、琉球ガラス、花織などが展示販売されてますので、ご興味のある方はぜひ！

座喜味茶房

建物右側が座喜味茶房となってます。本日は、平日金曜日。12:30頃の訪問でしたが6組待ち(20分)でした。のれんの奥にスタッフさんが順番待ち受付をしてますので、そちらで受付して、近くで待ちましょう。結構、回転早いです。

店内

店内は、全て4名用テーブルで12卓ほど。私はぼっちですが、もちろん4名用テーブルに案内されました。

因みに受付の時「本日、混み合ってる為、相席の可能性もありますが大丈夫ですか？」と説明がありましたが、結果、相席はありませんでした。もしも私が座ってる時に、新規ぼっちが来たら相席になったと思われます。平日でこんな感じだから、土日祝に、ぼっちで行くと相席の可能性あるかもね。
ぼっち＆ぼっちの相席なら全然いいけど、ぼっち＆カップルの相席だったら地獄だよね！私もツライが、たぶん、あっちも気まずい。そこはスタッフさんの配慮を願う。

窓際の席は景色が良くて人気がありそうですね。

それにしても、店内見渡すと、ぼっちは私のみ。完全アウェイです！しかも、めっちゃ店内ど真ん中のテーブルなので、周りから「アイツ、ぼっちじゃね？」って、冷ややかな目で見られていないか。と不安になります。ぼっちメンタルが弱い方は要注意です。

テラス席

テラス席もあったけど未使用でした。今日は小雨だったので未使用だったのかな？それとも元々、解放してないのかな？詳細不明っす。

味変アイテム

右は七味だね。で、左の瓶は何だろ？って思ったら…

こーれーぐすだった。オサレすぎて、わからなかった。

メニュー

麺は「木灰そば」or「生麺」から選べます

沖縄そばは4種類。本ソーキそば、沖縄そば(三枚肉)、アーサそば、とうふそばで、それぞれ、単品 or セットの注文になります。それにしても、とうふそばってなんだ？値段が一番高いのだが？一般的に、沖縄そばで豆腐といえばゆし豆腐だけど…ビジュアルが違う。。。めっちゃ気になる！謎のとうふそば！

カフェメニューもあるのね。琉球スコーンとチーズケーキ(紅芋)かぁ。私は紅芋が苦手なので、本日はパスですね。私的には、普通のデザートメニューが欲しかったなぁ。まぁ、観光客向けなので仕方ない。

本ソーキそばセット 1650円

沖縄そば、ソーキ別皿、ネギ/しょうが別皿、もずく、ジーマーミ豆腐のセットです。今どき、高い店だと沖縄そば単品で1500〜1600円もありえるので、この(観光客向け)施設で、この値段だったら、全然高くない気がする。

沖縄そば

食べて、びっくりした。マジで美味い。観光客向けの店と思ってたら、ガチで専門店の味です。スープはカツオベースで好みの味。見た目よりすっきりとしてて飲みやすい。けど、程よいコクもあり美味しい。薄くもなく、濃くもなく、ホントにちょうど良い。麺は生麺で一番好きなタイプでツルツルシコシコで喉越し良い。しかも程よいコシで食感もベスト。しっかりと風味もあるので、めっちゃ美味しい。ハマった。