那覇市久茂地『Shake Hands』沖縄そばとルーロー飯が食べれる！オサレなお店！

★★★★おしゃれ系営業-昼沖縄そば生麺那覇市

2025年6月27日オープン。那覇市久茂地「Shake Hands」に訪問。
2〜3日前、Instagramで、お店のアカウントを見つけて、投稿見たら、かなりオサレなお店っぽいので、さっそく訪問です！

Shake Hands

場所は久茂地交差点の近くになります。駐車場は無いので、コインパーキング利用になります。なんだろ？元BARなのかな？

LUNCH

いいですねぇ〜！こういうボードを見ると、カフェっぽくてテンション上がります！

店内

予想どおり！オサレだぁ〜！いいですねぇ。こーゆーの好きです。

長いカウンター席と、テーブル席が3卓です。

個室あり

4名席の個室もありました！ココは、競争率が高そうですね。

食券機

入口を入って、すぐ右に食券機がありますので、そちらで食券を買ってからカウンターごしに店主さんに渡しましょう。

メニュー

沖縄そば(三枚肉)、本ソーキそば、ミックスそばの三種ですね。そして、サイドはジューシーと、ルーロー飯！私、台湾旅行に何度か行った事ありますが、ルーロー飯は食べた事ないんですよねぇ。

味変アイテム

定番の味変アイテムが並んでますね。

ミックスそばルーロー飯セット 1550円

まず、ルーロー飯ですが、ほんのり台湾の香りがします！いわゆる八角ですね。台湾ですら食べた事ないルーロー飯をまさか日本で食べる事になるとは。。。
私、初めて食べるのですが、お肉がすごく柔らかいですね。咀嚼感が軽いので、すごく食べやすい。牛丼みたいに、かっこんで食べれて美味しいかも。ただ、私的には、八角が苦手なので、ちょっと苦手かな。申し訳ない。(もちろん完食はしてます)
ミックスそばですが、まず、三枚肉とソーキ、柔らかくて食べやすい！良い食感ですね。そして味も甘い味が染みてます。好きなヤツです。スープは、カツオ出汁で、少し甘めの味付け。コレもめっちゃ好み。
そして、麺ですが、大好きな生麺！ツルツルシコシコの喉越し！コシも強くて弾力あり！モチモチです。コレは美味いわ！

あとがき

今回は、初めてだったので、ルーロー飯にしましたが、次回は、ジューシーを食べてみたいですね。それと、ルーロー飯ですが、私の予想ですが、たぶん本場よりは八角は控えめだと思います。香りもそこまで強くなかったし。八角が苦手な私でも普通に食べれたのでね。もしも本場並に、八角強めだったら、厳しかったかも。