那覇市泉崎『当利』和食テイストの沖縄そば定食ランチが税込1000円！

★★★ランチタイム営業-昼沖縄そば那覇市

那覇市泉崎「当利(あたり)」小さな居酒屋、小料理屋って感じのお店です。昨年から沖縄そばランチを始めたとの事。但し、ランチ営業は火、水、木、金曜なので土日の訪問は無理です！
って事で、本日は金曜日！有休を取って訪問しました！
※因みに店主さんに聞いたら、火、水、木、金が祝日の場合でもランチ営業ありとの事でした。祝日に行っても良かったかも。

当利(あたり)

場所は、那覇市役所の裏手になります。オサレな感じのお店ですね。場所柄、駐車場は無いので、最寄りのコインパーキング利用となります。

店内

店内、キレイ！建物の外観があまり新しくなかったので、店内も古い感じかなぁと思ったら、想定外に新し目なビジュアルで、ちょっとテンション上がりました！

奥には掘りごたつの座敷が3卓。カウンター席は6席。これくらいのサイズ感の居酒屋って雰囲気いいですよね。チェーン店系は若い客が多くて煩くてねぇ。ちょっと落ち着かない。

店主さん、ワンオペです。入店時、店主さんは結構、無口で、少し怖い感じかなぁ。と思って緊張したのですが、ちょっと話しかけてみたら、すごく朗らかで親近感のあるすごく良い人でした！楽しくおしゃべりしてくれて、一気に緊張がほぐれました！もしかしたら、初見だったので、気を使って、あえて距離を置いてくれてたのかもしれない。

ピッチャーがデカい！

めっちゃ背の高いピッチャーが来た！とにかく背が高くて、ビビリました！

メニュー

ランチメニューは、一択です！迷わなくて、良いですね！因みに、メニュー中央にキャッシュオンデリバリー(現金払いのみ)って書いてますよね！コレの意味わかりますか？(私はわからなかったので、店主さんが説明してくれました)
コレは、配達時に支払いって事です。ピザの配達みたいな。
なので、注文後、沖縄そばが自身の前に置かれた時に、支払いとなります！なので、皆さん、注文後は、1000円札を握りしめつつ、着丼を待ちましょう！
てゆーか、飲食店のイートインで、このタイプは珍しいのでは？
店主さん曰く「ワンオペなので、退店時に会計だと、一旦、作業が止まったり、お客さんを待たせてしまうので、効率を良くしたかった」との事です。それを踏まえての金額設定ジャスト1000円なんでしょうね！おつりの可能性が低い！

沖縄そば定食ランチ 1000円

前述した通り、着丼したら、まずは、1000円を払います！そして、食べ始めましょう！
今どき、これだけ付いて1000円(税込み)は安いよね！場所がビジネス街なので、仕事の昼休憩で入ってくるお客さんが多いらしいです。1000円ランチならギリokかな！毎日はキツいけど、たまにならね！
小鉢もありバラエティ豊かなのもポイント高いのですが、なによりも大事なのは味ですよね！もちろん美味いっす！やっぱ和食系の店の沖縄そばって上品な味付けで美味しいです。かなり好み！
まずは、三枚肉ですが、ちょっと硬めの食感ですが、全然食べやすい。そして味は濃いめで甘いです。北部とかの老舗の沖縄そば屋っぽい三枚肉ですね。そして小さなかまぼこは、八重山かまぼこかな？美味しいっす。
そして、麺は照喜名？ちぢれ麺ですが、ゆで麺だと思うけど、生麺っぽい食感で弾力あってモチモチ食感で、すごく美味しい！私、個人的には照喜名のちぢれ麺は好みじゃないのですが、たまに、すごく美味しい店があるんですよね！同じ麺なはずだけどね。不思議です！ここの麺は好き！そして、スープはちょい豚骨寄りかな？でも、すごくすっきりしてて飲みやすい。す〜っと喉を通ります。あっさりだけど、ほどよくコクもあります。やっぱ和食系の店は美味いっすね！
そして、ジューシーもやっぱ美味い！パラパラタイプで、すごくあっさりした味です。すごくあっさりだけど、単品で食べても全然物足りなくない！和食系の店のジューシーは、一般的なジューシーと違った要素があって、新鮮な味で結構、好みです。そこらへんは過去に訪問した「料理や旬」や「町小(まちぐゎぁ)」と通ずるものがある。