那覇市長田『Cafe Blossom』大人の空間、オサレカフェで八重山そばを提供！味も雰囲気も最高！お気に入り登録必至！

那覇市長田の住宅街、色んな店舗が立ち並ぶ商店街のような通り沿いにあります。八重山そばの幟があるので分かりやすいですね。一般的に、よく見かける沖縄そばの幟は黄色ですが、コチラの八重山そばの幟は黒と紺で、ちょっと渋いですね。
因みに、写真右側が、カフェの入口で、写真左側がテイクアウト専用窓口になっていて、コーヒースタンド風です。

ネット情報が少なく、私の想像ではレトロな昭和の純喫茶風かなぁと思ってたのですが、全然違った！今風のコーヒーショップ、カフェでした。

ドリンク、軽食、スイーツのテイクアウト専用窓口ですね。

店舗裏に駐車場があり、一番左の1台が店舗専用スペース

事前情報では、店舗裏の1台のみかと思ってたら、追加情報がありました。

時間帯によって、店舗から道挟んで隣の「さくら歯科」駐車場と、斜め向かいの「誠愛会」前も駐車可能との事。

さくら歯科医院は5台駐車可能！

誠愛会前は縦列駐車になります。

店舗入口前には、駐車場案内、メニュー、営業時間の案内があります。

ネットで写真を見ていたイメージより、少し狭く感じました。テーブルが5卓とカウンター席ですね。まぁ、一般的な個人経営の喫茶店って感じの広さかな。けして狭くはないっすね。失礼しました。

開放感あって、緑もあるし、気持ちよさそうっすね！真夏じゃなければ最高っすね！
しかもテラス席は電子タバコOK！コレは、重宝する人がいますね！

まずはドリンクメニューですが、前述したようにコーヒースタンドもあるくらいなので、ドリンクメニューが豊富です。コーヒー、ティー、コーラ、カルピス、スムージーなどなど。
そして、某スタバっぽいメニュー、コーヒーチョコフラペチーノもあります！

12時までのモーニング、12時からの八重山そば、喫茶メシのオムライス、ナポリタン、ピザトースト。私は沖縄そば一択で訪問してるので問題ないですが、普通に来たら、迷いますねぇ。

アルコールメニューがかなり豊富！喫茶店と思ってましたが、カフェバーですね。

アルコールがあるので、おつまみ系ですね。

飲み放題プランまであるのね。ぜひ、ココで忘年会やりたい。

メニューの情報量が多すぎて、忘れかけてましたが、本日の目的である沖縄そば(八重山そば)とジューシーは12時以降、オーダー可能です。

各テーブルに呼び鈴があります。最初、気づきませんでした。
危うく「すいませぇ〜ん！」って大声を張り上げるとこでした。寸前で気づいて良かった。皆さんも、呼び鈴でスマートに店員さんを呼びましょうね！

八重山そばと言えば、見た目で、すぐわかる特徴の丸麺ですね。細い丸麺でラーメンかちゃんぽんの麺に近い感じだけど、食べてみるとちゃんと沖縄そばなんですよねぇ。
久々に食べる八重山そばの麺、美味しいです。コシもあって良い！そして、スープは、かなりコクがありますね。あまり八重山そばを食べる機会がないのですが、このコクの深さは八重山そばの特徴なのか？Cafe Blossomの特徴なのか？不明ですが、コクがあって美味しい。
そして軟骨ソーキもかなり濃い目の味付けです。普通ならスープの味を邪魔しそうな味の濃さですが、そもそもスープのコクが強いので、この軟骨ソーキの濃い味付けも、全然違和感ない。軟骨ソーキの味も染みて、スープが更にコクが強くなってるのかなぁ。
とにかく、このスープと軟骨ソーキの味が合ってる。こんなオサレカフェで、こんなに美味しい沖縄そばを出してくるかぁ。
これは、他のメニューも気になりますねぇ。因みにサイズ的には、少し大きめなので、食べ応えもあります！ジューシーなしの単品でしたが、全然満足できました！
そして八重山そばの味変と言えば！ヒバーチですよね。勿論、あります！(ヒバーチ？ピパーチ？)

メニューを見ていただいてわかるように、スイーツも豊富です。食後のデザートをどうすればよいのか？散々、悩みましたが、やはり沖縄そばの後は、ぜんざいでしょ！って事で、黒みつ氷ぜんざいにしました！
これは写真で伝わるかなぁ。氷がかなり硬くてですね。スプーンで切り崩すのが非常に大変でした。
ちょっと力を入れて、スプーンを氷に入刀すると全体が一気に崩れて、上半分をテーブルにぶちまけます！なので、慎重に、慎重に、少しづつ頑張りました。
ここらへんで「やっぱケーキにすれば良かった」と、若干の後悔もありましたが、少しづつ、少しづつ食べ進めて上の山を崩した後は、もう大丈夫！ガツガツと氷を貪ります！うん、甘さは正義です。黒みつが美味い。そして、こちらのぜんざい、かなり量があります。食べても食べても中々、減らない。少食な人はシェアする事をおすすめします。

冒頭でも、お伝えしましたが、行く前は「古き良き純喫茶」かなぁ。と想像してましたが、実際、訪問してみると、コーヒースタンドがあったり、某スタバっぽいメニューがあったり、若者向けっぽい。
それでいて、店内は落ち着いた色調で、BGMはボサノバ。しっかりと大人の雰囲気。
更に、メニューを見て、またイメージが変わる！アルコールメニューまで豊富！カフェではなくて、カフェバー！
八重山そばを食べて、味のクオリティに、またまた驚き！
驚き続きで、行く前のイメージと行った後のイメージがかなり変わりました。とにかく情報量が多い店なので、一度の訪問では物足りないです。ぜひ、また行きたいですね。またひとつ、穴場の店を見つけてしまった幸せ。

味　　：コレは美味しい！
量　　：満足！
コスパ：悪くない。
水　　：冷たい。
空調　：適温

Cafe Blossom(カフェブロッサム)
営業時間：昼：11:00〜(closeは日によって変わる)
　　　　　夜：19:00〜23:00(土曜のみ？金土のみ？)
休業日　：なし
ホームページ：Instagram