2024年3月23日

那覇市久米『今日、沖縄そばを好きになりました。』トッピングの豚バラが旨すぎる!焼肉屋の沖縄そば!

那覇市久米『今日、沖縄そばを好きになりました。』トッピングの豚バラが旨すぎる!焼肉屋の沖縄そば!

那覇市久米の「焼肉ビストロ縁-en-」が、2024年3月16日からランチタイム沖縄そばを始めたとの事。そして、その店名は「今日沖縄そばを好きになりました」です。う〜ん、90年代J-POPの曲のタイトルみたいな店名ですね…

2024年3月2日

那覇市首里『語い処 みるく世果報』気さくな店主さんが謙遜する無添加スープの沖縄そばは、かなり美味しい!

那覇市首里『語い処 みるく世果報』気さくな店主さんが謙遜する無添加スープの沖縄そばは、かなり美味しい!

那覇市首里『語い処みるく世果報』基本的に夜系の居酒屋?沖縄料理屋さんですが、2023年11月からランチタイムを始めていて、沖縄そばも提供しているとの事で、ずっと気になってたお店です。

2024年2月18日

与那原町『なりそば 与那原店』オリオン通りに移転!朝5時なのに満席?

与那原町『なりそば 与那原店』オリオン通りに移転!朝5時なのに満席?

2023年6月にオープンした「なりそば与那原店」ですが、2024年2月10日に移転しました。移転先は与那原のオリオン通りです!私は与那原出身なので、馴染みがある名称ですが、与那原町民以外に、オリオン通りって認知度あるのかな?

2024年2月17日

南風原町『プレ82』月に一度しか開かない沖縄そば屋で、82そば(ハブそば)を食す!

南風原町『プレ82』月に一度しか開かない沖縄そば屋で、82そば(ハブそば)を食す!

先月、宜野湾の「くろしお」でイラブー(うみへび)の出汁を使った沖縄そばを食しましたが、本日は、ハブを出汁に使った沖縄そばです!南風原町の「プレ82」にやってきました!因みに数量限定の為、公式HPで事前予約をしてからの訪問になります!沖縄そば屋で事前予約なんて、ホリエモンプロデュースの沖縄そば屋以来ですね。。。(アレは悪夢でした)

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