那覇市久茂地『やまや』手作りキムチと沖縄そばの店

• Facebook
• Twitter

気づけば、3週連続で金曜夜は沖縄そば屋。本日訪問したのは、那覇市久茂地「やまや」です。
実は先週行く予定だったのですが、翌日が歯医者だったので念のため、自重しました。。。

キムチと沖縄そば処 やまや

普通、沖縄そば屋の店前には「沖縄そば」の幟が立っているものですが、こちらは「キムチ」の幟！
初見だと、沖縄そば屋だとは気付かないかもしれません。

店内

店内はカウンター席とテーブル席。こぢんまりとした食堂って感じですね。
ほっこりした雰囲気で落ち着きます。

キムチ、そば、キムチ、そば

どっちが主役かわかんないっすね。たぶんダブルエースです！

やまやのキムチ全国発送

これは、やっぱ、キムチが主役って事かな？

味変アイテム

キムチが強すぎて、、、君たちが霞む。

メニュー

値段、安いですね！数年前の沖縄そば屋って、だいたいこのくらいの価格帯だったよね。目に優しいメニュー表です。
今日、私は、たぶん、沖縄そばを注文するんですが、本音を言うと一番気になったのは左下の「ゆし豆腐・キムチ・ライス　800円」これ、絶対美味しそうじゃない？いや、絶対美味しい！

持ち帰りキムチ

やっぱ、キムチ推し！

やまやそば(小) 780円
じゅーしー 250円

沖縄そば小ですが、普通に並サイズありますね。しかもキムチ付きで780円は安い。
そして飯物は反射的にジューシーを注文したのですが、今思えば、この組み合わせならライス（白飯）の方が良かったかもなぁ。

沖縄そば小

沖縄そば小、単品だったら630円なんですよ。一昔前の安心できる価格ですよね。
スープは、カツオと豚骨のブレンドで、ちょいあっさり系。昔ながらの沖縄そばですね。麺はちぢれ麺で、これまた馴染みのある食感。昔、どっかで食べた事あるような沖縄そば。
三枚肉は柔らかく、少し甘めの味付け。これは正直かなり好み。
そしてスープも麺もしっかり量があるので、思った以上に食べ応えがありますね。

キムチ

私は辛いのが苦手なので、キムチ経験値はかなり低めです。それでも感じる。ちょっと他とは違う味。
食べた瞬間は、全然辛くない。むしろ、甘みを感じる。ところが食べ進めると、後からしっかり辛さがやってくる。とはいえ辛さ自体はかなり控えめ。辛さ耐性が激低な私でも普通に食べられましたので。
ただ、沖縄そばとキムチだけの組み合わせだと、正直ちょっと厳しいかも。やっぱり米が欲しくなりますね。

じゅーしー

パラパラタイプであっさり薄味のじゅーしー。それがキムチと合うのかもしれない。量がまぁまぁあるので、沖縄そばと一緒に食べると満腹になりました。でも、やっぱキムチはライスと食べてみたいかも。

あとがき

沖縄そばとキムチの店ってのは知ってたけど、沖縄そば 9、キムチ 1くらいかと思ってました。でも実際は沖縄そば 5、キムチ 5って感じですね。両方とも全力で推してます。いや、キムチ 7かな。。。沖縄そばとキムチを置いてる店は、かなりレアなので、両方好きな人はぜひ行く価値あり。
そして値段が安いのが嬉しいですね。職場が近隣だったら、ランチでサクッと沖縄そば630円を食べに来たい。昔はそういう店がたくさんあったんだけどね。
因みに、私が店内にいる時、中国人観光客の家族連れが入ってきました。インバウンドも来店するんですね！地元民しか来ないような雰囲気の店なので、ちょっとびっくりした。

所感

味　　：普通。昔ながらの沖縄そば
量　　：適量
コスパ：まぁ、良いと思う
水　　：冷たい。セルフ
空調　：適温

お店の情報

キムチと沖縄そば処 やまや
営業時間：11:30〜19:30
定休日　：日曜、祝日
駐車場：なし
ホームページ：Instagram

いいね!

• Facebook
• Twitter