名護市『あじと家』久々のこてこて豚骨スープ！

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2025年8月18日オープン。名護市「あじと家」に訪問。それにしても、5週連続の北部遠征です。だんだん距離感がバグってきて、近場に感じてきました。もちろん高速道路は不使用、58号線をひたすら北上です！毎週ドライブ気分！

入口

58号線沿い、メイクマン名護店の対面になります。中央分離帯があるので、南向けからしか入れません。

大きな看板がありますので、そちらからから左折です。

駐車場

奥に進むと袋小路になっていて駐車場があります。12〜13台程度、駐車可能。

あじと家？

あじと家到着？店名がなんか違う？？

あぐーしゃぶしゃぶと言えば！ちゃぁぶ〜 名護店

しゃぶしゃぶ屋さんっぽい。あじと家の文字は見えません。でも、入口にでっかい看板があったし、一本道で袋小路なので、この建物しかありません。

10時〜　あじと家

朝10時の開店時間になりましたら、しっかりとあじと家になりました！安心しました。

入店

さっそく入ってみると、左側にレジがあります。そして…

レジカウンターの上に、木目調でカモフラージュされてる食券機がいますね。

食券機

ミニ食券機ですね。このサイズでタッチパネルは、ちょっと珍しい。

メニュー

三枚肉そば、軟骨ソーキそば、ゆし豆腐そば、全部載ったミックスそばです。定番メニューですね。そして、素そばもあります。

学割もあります。

学割と別で、お子様そば、お子様セットがありますね。良心的なお値段です。

店員さんに食券を渡したら、席につきましょう。

店内

夜はしゃぶしゃぶ屋さんなので、居酒屋っぽい作り。半個室もありますね。

座敷もあります。

4〜6名用テーブルが全部で約10卓ですね。

味変アイテム

コーレーグース、一味、紅生姜ですね。コレも定番ですね。

ミックスそば 1150円

三枚肉、軟骨ソーキ、ゆし豆腐の全部載せです！まずは三枚肉ですが、甘くて柔らかいのは好きだが、ちょっとお酒っぽい風味がする。コレちょっと苦手。軟骨ソーキは塩味ですね。コレも好みの問題だけど、豚骨系スープと塩味軟骨ソーキの組み合わせは、よく見かけますね。そして、ゆし豆腐は鉄板だよね。コレは普通に美味い！コレもだけど、ゆし豆腐は豚骨系スープに合いますね。
で、その豚骨系スープですが、久々に食べたTHE・とんこつスープですね。最近の新店とかだと、サラサラのあっさり豚骨はたまに見かけますが、こちらは昔ながらのこてこて豚骨ですね。サラサラじゃなくて、ちょいトロって感じです。個人的に苦手ですね。でも、やっぱ、ゆし豆腐とちぢれ麺と豚骨スープは定番！コレは否定できない。

所感

味　　：個人的に、こてこて豚骨は…
量　　：適量。ちょい少なめ？
コスパ：ちょい高めかなぁ。
水　　：冷たい。セルフ。
空調　：適温

お店の情報

あじと家
営業時間：10:00〜15:30 (LO15:00)
定休日　：なし
ホームページ：Instagram

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