那覇市松尾『いつでも朝ごはん』優しい味の朝そばとじゅーしーが身体に染みる

★★★★営業-昼営業-朝沖縄そば那覇市

2022年にオープンした「いつでも朝ごはん本店」に初訪問です。以前から気になってたのですが、中々行けず。しかし、今日は早朝から沖縄そばが食べたかったので、朝7時の開店時間に行ってきました！

いつでも朝ごはん本店

国際通りにある本店です。朝7時前に着いて、開店待ちしておりましたが、私以外にも、2組の開店待ちがいました。勿論、観光客です。他にもチラホラ、モーニング難民観光客が国際通りを徘徊してました。朝7時から国際通りを歩く人がいる事にびっくり！ほとんどの店が閉まってるから歩いてる人も全くいないと思ってました。

2Fにあがる

店舗は2Fになります

入口

2Fに上がると店舗入口があります。

食券機

入口を入って、すぐ右手に食券機がありますので、まずは食券を購入します。

でっかいパネルの食券機、未だにちょっと苦手かも。何度やっても、慣れないなぁ。いつも迷子になる。でも、写真があるから初見の場合は、わかりやすいではあるんだよねぇ。
ただ、後ろの人のプレッシャーが半端なくて、いつもプレッシャーに負けて、吟味できないのです。

店内

テーブル席がメインで、お一人様用のカウンターも4席あります。

座敷

奥の方に座敷席も3卓ありました。

お水はセルフ

うちなー茶

うちなー茶各種もあります。隣の席の方は、全4種類入れて飲み比べしてました。てゆーか、沖縄県民の私は、さんぴん茶以外、飲んだ事ないっす。

メニュー

沖縄そば、ゆしどうふ、ぼろぼろじゅーしー、味噌汁、タコライスなど沖縄のB級グルメが並びます

セットメニュー

各単品メニューに、じゅーしーと小鉢が付きます

バタフライピー使用　青いヤツ

コレはちょっと私には食べる勇気がありません。

朝7時から大盛況

朝7時の入店と同時にどんどん客が入ってきて、すぐに半分ほどの席が埋まりました。で、ちょっとびっくりしたのが、私以外のほとんどの客(観光客)が、味噌汁を注文！沖縄の味噌汁って、そんなに認知度が高いの？びっくりしました！沖縄そばを頼んだのは私だけでした。もしかして朝だからかな？

朝そばセット(並) 1200円

このビジュアル、優しさがにじみ出てます。目に優しすぎる。まさに、朝そばと呼称するに相応しい！私の大好きな色味です。絶対に美味しいと予感させるビジュアルです。
まず、スープですが、見た目どおり、優しい味。あっさりのカツオ出汁。しかも私好みの甘みもありベスト！そして麺は細麺でツルツル〜っとすすりやすい、喉越しも良い。この出汁に合ってる。この麺と出汁は、けんぱーのすばやーによく似てますね。私の好きなヤツです！そして、三枚肉なんですけど、ビジュアル通りの薄味ですが、ほんのり甘みがあって、これも好みの味です。しかも柔らかくて食べやすい。ここまで来ると、普通のかまぼこさえも、周りの雰囲気に押されて美味しく感じてしまう！ビジュアルから感じてたが、実際に食っても、やはり朝そばの言葉に嘘偽りなしでした！完璧！
そして、じゅーしーなんですけど、これも朝っぽい味です！優しい！かなり薄味です。超薄味の炊き込みご飯風味のご飯って感じです。しかもパラパラタイプ！ちょっと、コレはストライクですね！大好きです。小鉢に油味噌が付いてきたんですけど、私的には、油味噌不要。逆に入れたくない！このままの味を楽しみたいって思いました。
朝だから空腹感0でしたが、味付けが朝食仕様なので、完食しても全然重たくなかった。心地よい満腹感。モーニングとして優秀！

総評

沖縄そばも、じゅーしーも、味付けがジャンクっぽくなく、ホントに朝ごはんを意識した上品で優しい味付けで一瞬でハマりました。早朝に来たから、それもあって身体に染みたのかなぁ。これがランチとかディナーだったら、もしかしたら、「薄味すぎて物足りねぇ〜！」ってなるのかな？
とりあえず、モーニングとして超オススメです！朝のゆしどうふとか、最高だよね！
キャリーバッグを持った観光客も居たので、おそらく飛行機搭乗前の最後の沖縄ご飯でしょうね。朝7時から開いてて国際通りだし、近隣のホテル宿泊の人にはすごく便利かと思います。
ただ、地元民はどうしても車があるから、コインパーキング代がネックかなぁ。(50分駐車で600円だった…)