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生麺

  • 2023年8月11日
  • 2023年8月12日

本部町『そば処 夢の舎』リニューアルオープン!

本部の山奥にあるマジで古民家「そば処 夢の舎」に行ってきました!2022年1月に訪問した事があったのですが、その時に「雨漏りがする」と仰ってました。2023年になり、とうとう修繕が必要との事でクラファンで資金を募りこの度、リニューアルオープン!オープン当日の2023年8月11日に訪問してきました! いいね!

  • 2023年7月17日
  • 2023年7月17日

宜野座村『やかそば』軟骨ソーキがてんこもり♪自家製生麺は平麺 or 細麺のチョイス可能♪

宜野座村の「やかそば」に行ってきました♪それにしても宜野座村って場所的にいつも悩む!糸満市から宜野座村に行くには「58号線」or「329号線」どっちが正解?普段は58号線経由が多いのですが、本日は、なんとなく329号線から北上してみました♪時間的には、ほぼ同じだからどっちでもいいんだけどね♪ いいね!

  • 2023年7月15日
  • 2023年7月15日

那覇市具志『いしぐふー小禄具志店』プリップリ生麺と炙り軟骨ソーキが絶品!

那覇市の「いしぐふー小禄具志店」に初訪問です♪因みに、これで、いしぐふーの沖縄そば屋全店舗制覇(ラーメン除く)です♪ラス1の小禄具志店に、以前から行きたいと思ってたのですが、しばらく休業中になっていて、ず〜っと、訪問する事が出来ませんでした。2023年4月18日にやっと再開したので念願の訪問です! いいね!

  • 2023年7月1日
  • 2023年7月1日

名護市『大家(うふやー)』自然の中で食べる自家製生麺の沖縄そばがマジ美味っ!

さて、今日もぼっちで入りにくい店シリーズですが、今日の店は今までで最強です!名護市の「大家(うふやー)」ここだけは絶対に一人で行くまい!と思ってましたが、最近、経験値が上がってきたので「今のオレなら行ける!」と思っての挑戦です♪因みに激混みとの噂を聞いていたので、平日の金曜日に有休を取っての訪問です♪ いいね!

  • 2023年6月25日
  • 2023年6月25日

宜野座村『食堂まんじろう』県内唯一?じゃがめんの生麺が美味い!そして道の駅ぎのざが楽しい♪

宜野座村、道の駅ぎのざにある「食堂まんじろう」にやって来ました♪宜野座村って、滅多に行かないのですが、行く際に毎回悩むのが「東から329?」or「西から58?」問題です。我が家は糸満市なので、基本どっちでもほぼ同じ時間なんですよね。いつも気分次第ですが、大体、西から58率が高いです♪すみません余談でした… いいね!