浦添市『すえみ夜らぁめん』21時から始まる夜ラーメン！渋すぎる店内で醤油ラーメン＆半炒飯

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土曜の夜、ラーメンが食べたくなり、浦添市『すえみ夜らぁめん』に訪問しました。こちらの店は21時オープンです！

すえみ夜らぁめん

昼は『寿恵味』という食堂で、夜になると『すえみ夜らぁめん』になります。お店のInstagramを見ると、夜ラーメンは2025年6月頃から始めたようです。

店舗前が駐車場になっていて、21時のオープン直後からどんどん車が入ってきます。予想外に大人気！
※ 夜の写真は暗いですねぇ。。。見づらくてすみません。

写真撮っていいですか？

「（店内の）写真を撮ってもいいですか？」って聞いたら、
(￣▽￣)v「いいですよ！」って、、、、カメラ目線でピースされた！

まさか、そんな返しをされるとは!?
想定外で焦った！急いでiPhoneを構えてパシャリ！急遽、撮ったわりには、キレイに撮れてる。

店内

かな〜り年季が入った店内ですね。渋すぎる！

カウンターと座敷のテーブル席があります。21時のオープン直後からどんどん客が入ってきて、席が埋まっていきました。

サインがいっぱい！

たくさんの色紙が並んでます。その大半が茶色くなってますねぇ。。。だいたいがプロ野球選手のサインかな？

メニュー

「メニューは定期的に変わります」って書いてますが、まさにそのとおり。訪問前にGoogleMapにUPされてるメニュー写真を見たのですが、短いスパンでメニュー表がコロコロ変わってます。

昼メニュー

夜は注文不可ですが、参考までに。

味変アイテム

醤油たれ、胡椒、七味で、この瓶はコーレーグースかな？

お冷

店の入口にウォーターサーバーがあるのですが、各テーブルにピッチャーも置いてくれました。お冷が手元にあるのは嬉しいですね。

半炒飯 400円

まずは半炒飯が着丼しました。
胡椒がかなり効いていて、好みが分かれるかもしれないが、私は嫌いじゃない。普通に美味しいです。
そして、量が多い！他の店だったら、半チャーハンじゃなくて全チャーハンで出されても不思議じゃないくらいの量です。
そして、来店客のほとんどが半チャーハンを頼んでました。やっぱり大人気です。

醤油ラーメン 1000円

しばらくして醤油ラーメンが着丼。
スープは煮干し系で、王道の醤油ラーメン。温度は超激アツ！スープを完飲する時まで熱々だった。こんなに熱いラーメンはなかなか無い。今までで一番の熱さかも。
麺は細麺で、喉越し最高。鶏チャーシューは、照焼きチキンって感じですね。これも普通に美味しい。メンマはかなり硬めでした。
そして、本日限定サービスの味玉つき。

私は事前にInstagramを見てたので知ってたけど、知らない人はちょっとびっくりしただろうね。

あとがき

半チャーハンも多いけど、ラーメンの麺も多くて、かなり食べ応えありました。
深夜営業のラーメン屋って繁華街にはあるけど、駐車場が無いので不便なんですよね。しかし、こちらの店は駐車場も完備していて、深夜でも行きやすい。そりゃ深夜に客が殺到するよ。

所感

味　　：普通に美味しい。
量　　：ちょい多め
コスパ：悪くない
水　　：ちょいぬるい。
空調　：弱め。食後、結構汗かいた

お店の情報

すえみ夜らぁめん
営業時間：21:00〜24:00
定休日　：なし
ホームページ：Instagram(寿恵味)
　　　　　　　Instagram(すえみ夜らぁめん)

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