2024年6月30日オープン。名護市の「ちだもと食堂」に訪問です。11:30オープンなので、15分前に店舗に着いたのですが、既に先客が2組!正直、ココまで人気店と思わず…油断してました。
ちだもと食堂
住宅地の中にあるちょっとかわいい建物になります。左側は美容院かな?ちだもと食堂は右側の奥の入り口になります。
駐車場
駐車場はお店の裏手になります。共同の駐車場となってますので、ちだもと食堂専用スペースに停めましょう。専用スペースは駐車場に入って右側の壁沿い。4台分となります。
ちだもと食堂専用スペールにはブロックがあるので、それが目印です。
メニュー
玄関前には、メニュー表があります。満席で空き待ちの際に、ご参照下さい。
入口
玄関を入り、まず靴を脱いで靴箱へ。そして靴箱の上には食券機がありますので、食券を買います。
さて、沖縄そばのサイズが、大 or 小です。困りましたね。
「大と小って、どっちが並なの?」問題です。以前、触れたことがありますが、この問題は、北部の店に多い傾向があります。しかし、ふと横を見ると、g数表記ありメニューが貼ってました!
大 → 300g、小 → 150g
私が知ってる範囲ですが、たぶん並サイズ:170〜200gの店が多いと思うので、、、コチラは、マジで大サイズと小サイズですね。
因みにチキン唐揚げそばセットは麺200gとなっておりますので、並サイズを食べたい方には、チキン唐揚げそばセット(1000円)をオススメいたします!
ご参考になれば幸いです!
店内
テーブル3卓、カウンター5席。住宅をリノベーションしており民家の間取りです。なので、店主との距離感が近くアットホームな雰囲気。
因みに、まだ開店時間15分前でしたが、既に店内に入店可能でした。嬉しい配慮。
セルフ
食券をカウンター内の店主に渡して、商品名を呼ばれたらカウンターまで受取に行って、食後は食器をカウンターまで返却しましょう。
チキン唐揚げそばセット 1000円
沖縄そばとチキン唐揚げ!大衆食堂にありそうなちょっとわんぱくなセットです。唐揚げには甘酢がかかっていて美味しいです。しかも注文時に都度、揚げてますので、揚げたてです!
ジューシーはパラパラタイプで、ちょっと薄味ですが、逆に薄味なのが唐揚げとマッチしていて、アリです!
そしてメインの沖縄そば。スープはカツオベースの優しい味ですね。麺は平細麺でコシは若干弱めかな。でも喉越し良いっすね。すすり心地が良い。北部っぽい沖縄そばですね。
三枚肉は、甘い味付けで若干柔らかい食感かな。個人的には、もっと柔らかい方が好み。軟骨ソーキは柔らかくて食感がベスト。味付けは若干甘め。甘党の私は、もっと甘い方が好きかな。
それにしても、1000円で、このセットはコスパいいっすね。ジューシー食べて、唐揚げ食べて、沖縄そば食べてって、最後まで飽きずに一心不乱に食し、満腹になりました!
所感
味 :普通に美味しい
量 :適量
コスパ:良いと思う
水 :冷たい。セルフ
空調 :適温。
お店の情報
ちだもと食堂
営業時間:11:30〜15:00(スープ無くなり次第終了)
休業日 :火曜、日曜、第4土曜
ホームページ:Instagram