那覇市久茂地『奇跡の手羽先 那覇久茂地二丁目店』朝8時からオープン！三枚肉そばとジューシーがオススメ！

なんと朝8時からオープンしてます！朝8時からオープンする沖縄そば屋はレアです！貴重ですよね！因みに、場所柄、駐車場は無いので、最寄りのコインパーキングを探しましょう。それにしても、朝8時って？朝まで飲んだ人が〆に来たりするのかな？

入った瞬間、うん、居酒屋です！そりゃそうだ

朝8時から全席、おしぼり完備で戦闘態勢バッチリです！

それにしても、この壁の落書きは一体…

予想はしてましたが、やはり手羽先そばがありますね。他ではちょっと見たことないヤツです！

しっかり載ってます！て・ば・さ・き！
とりあえず、手羽先は後にして、まず軟骨ソーキからいきます。うん、若干甘めの若干柔らかめ。普通に美味しい。
そして、三枚肉は？至ってシンプルで見た目の主張は弱いが、しっかり味が染みてて甘くて美味しい！食感も抜群！柔らかくて、すごく食べやすい。
そして今日の主役、手羽先！うん、予想通り、食べにくいよね。でも骨離れが良いので、予想していたよりは食べやすいです。箸だけで、ほぐせて食べる事が出来ます。でも、あえて沖縄そばに載せてまで食べるもんじゃないかなぁ。やっぱ手羽先は唐揚げが食べたい！まぁ、コレは焼きになってるけど。
最後に個人的な意見ですが、沖縄そばに入れずに、普通に別皿で手羽先焼きとして食べたいかなぁ。パリパリ食感を楽しみたいっす。
そして、麺ですが、よくある中細麺ですね。西崎？亀浜？そっち系です。ん〜、なんでしょう。他の店で食べるよりコシが若干弱い？

プチッとした歯切れの良さがなく、クニャっとした食感だった。私はつるつる〜とした喉越しとプチっとした歯ごたえが好きなので、ちょっと好みと違った。
そしてスープは、コレは美味い！王道の味でした。少し甘めの出汁で、しっかりコクもある。全くクドさがなく軽く完飲できる。身体に染みわたりました。最近は変わり種の沖縄そばが増えてきた中で、こっち系の王道で美味しいスープを久しぶりに飲んだ気がする。それもあって、懐かしくもあり、とても美味しく感じた。
最後に個人的な意見ですが、ネギが多めで、一口目を食べた瞬間、ネギの風味を強めに感じたので、ネギ苦手な人はちょっとキツイかも。少しネギ控えめだと嬉しい。でもまぁ、人それぞれ好みだしね。わがまま言えない。

こちら、サイズは小ぶりなのですが、具だくさんなので、見た目より全然食べごたえあり！今まで見た中で一番の具だくさんです！米と具で5:5くらいじゃないか？ってくらいで、具だくさんの炊き込みご飯です！
今回は、たまたまジューシーが炊き込み中だった為、沖縄そば完食後のじゅーしー単品の喫食だったが、単品でも全然飽きない！これ1杯だけでも十分、満足できるジューシーです。
しっかり味も染みてるし具だくさんなので、味が豊かです。この味のジューシーは初めてかも。
コレがセットで150円ならコスパ良いですね。ココも個人的な意見ですが、少しネギ控えめだと嬉しいかも。

味　　：スープと三枚肉が美味い
量　　：適量
コスパ：悪くない。
水　　：冷たい
空調　：適温