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• #★★★#営業-夜#営業-昼#沖縄そば#沖縄県中部#生麺

2026年9月1日オープンの浦添市『沖縄そば だしと釜』さっそくオープン当日に訪問しました！ホントは週末にでも行こうかと思ってたけど、夜営業もしてるので、仕事帰りにフラッと寄ってみた。

• #★★★#営業-昼#営業-朝#沖縄そば#生麺#那覇市

昨日のわらいそばに引き続き、今日も朝そばを攻めます！那覇市牧志『花はな商店』に訪問。開店時間はAM6:30です！早い！

• #★★★#営業-昼#営業-朝#沖縄そば#沖縄県南部#生麺

3年ぶりに豊見城市『わらいそば』へ訪問！私、あまりリピートはしない主義ですが、いつからか朝食メニューを始めたっぽいので、気になって再訪しました。

• #ラーメン

2026年7月21日オープンの『麺処いっぱい屋 前島本店』に訪問。仕事終わりにダッシュで行ったら、夜の開店待ちしちゃった！ちょっと早すぎたか。。。

• #★★#営業-夜#営業-昼#沖縄そば#那覇市

本日は2026年8月26日、台風18号が沖縄にやってきました。そんな中、那覇空港内にある空港食堂のSNSで「本日限定で沖縄そば500円で提供いたします」と告知が！通常850円の沖縄そばが500円です！

• #★★#営業-夜#営業-昼#沖縄そば#那覇市

那覇市首里『沖縄そば 地酒 和々』に訪問。前から訪問したかったお店ですが、最近はラーメンに行ったり小籠包に行ったりしてて、沖縄そば探索をサボってました。今日は初心に帰って、レッツゴー！

• #★★#営業-昼#沖縄そば#沖縄県北部

2026年7月オープン。本部町『まーみ食堂』に訪問。こちらのお店、ネット情報が全く無い！マジで！先日、沖縄リトルパンダ（@okinawa_little_panda）さんのInstagram投稿で知った……

• #ラーメン

那覇市泉崎『ひろちゃんラーメン』に訪問。たぶん2026年7月頃にオープンしたのかな。オープンを知って、すぐにでも行きたかったのだが……平日のみ営業というハードルの高さ！そして本日は8/21(金)。有休……

• #ラーメン

仕事帰りに那覇市前島『Lang Tang』に訪問。以前から、かなり気になっていたお店です。すごく美味しそうなビジュアルのラーメンなので、ずっと行きたかったのですが、夜営業はディナーコースの提供だったの……

最近、小籠包にハマっていて、県内のお店を探していたら良さげな店を発見！那覇市首里『琉球ぱおず』に訪問しました。